GB 17762-2022《耐热玻璃器具的安全要求》解读

GB 17762-2022《耐热玻璃器具的安全要求》解读

一、标准基本信息

发布时间：2022年12月29日。

发布单位：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会。

实施日期：2023年12月1日。

主管部门：国家标准化管理委员会。

归口部门：全国玻璃纤维标准化技术委员会。

二、标准内容

耐热性能

热震稳定性测试方法：将耐热玻璃器具在室温（20±2°C）下预处理至少2小时，放入预热至180°C的烘箱中保持20分钟，取出后立即投入5±1°C的冷水中保持2分钟，重复上述步骤5次。

耐热性限值要求：热震温差≥120°C，测试次数≥5次，不得出现裂纹或破裂。

机械性能

抗冲击性能测试方法：未详细说明，但要求玻璃器具表面无明显磨损痕迹或其他损坏。

耐磨损性能限值要求：摩擦力≥10N，磨损次数≥100次，表面不得出现明显痕迹。

透明度和光洁度

透明度和光洁度的测试方法：使用透光率测定仪和光洁度测定仪分别测量。

透明度和光洁度的标准要求：透明度≥90%，光洁度≥85%，表面不得出现明显缺陷。

感官指标

色泽：均匀，无明显色差。

气味：无异味。

透明度：良好，无明显杂质或气泡。

表面光洁度：光滑，无明显划痕、裂纹或其他缺陷。

卫生要求

表面光洁度：光滑，无明显划痕、裂纹或其他缺陷。

无菌性：符合无菌要求，无细菌、霉菌或酵母菌生长。

标志和标签

产品名称：清晰标注。

材质说明：详细说明。

生产厂家：包括名称和联系方式。

生产日期：明确标注。

使用说明：包括清洗、消毒和维护方法。

安全警示：如“避免急冷急热”等。

包装和储存

包装材料：无毒、无害、耐磨损。

包装方法：确保玻璃器具在包装箱内固定稳妥，避免相互碰撞。

密封性：密封良好，防止灰尘、污物进入。

储存环境：干燥、通风良好，避免阳光直射。

温湿度控制：储存温度0-25°C，相对湿度不超过70%。

防尘防污：做好防尘防污措施。

避免碰撞：避免相互碰撞。

三、标准作用

家庭厨房：确保家庭使用的耐热玻璃器具在烹饪、烘焙等过程中安全可靠，避免因器具破裂导致的安全事故。

餐饮行业：为餐厅、酒店等餐饮场所使用的耐热玻璃器具提供质量保障，确保食品接触材料的安全性。

食品加工企业：在食品加工和包装过程中，耐热玻璃器具的使用需要符合严格的安全标准，以保障食品安全。

实验室：在科研和检测实验室中，耐热玻璃器具用于高温实验和样品处理，标准确保其在高温环境下的稳定性和安全性。